生産技術係アジ釣り大会2026.8 その②

前回のブログから続きまして、毎年恒例！生産技術係アジ釣り大会の後編！をお送りします。

引き続きブログの作成は生産技術係のApple信者こと、タニネェになりますっ！

本日は、飯テロ多めで参ります。

まず、前回のブログで最後に映っていたスイカについてご紹介させていただきます！

実はこちらのスイカ！かしづめさんが丹精込めて育てた一玉です！

釣り開始から小一時間経過して小腹もすいてきました。

そこで、かしづめさんからいただいた特製スイカを早速かまださんにカットしてもらいます！

ギコギコはしません。

一度刃を入れると「スゥ～」っと切れました！

カットしたスイカはみんなでおいしく頂きました。

かしづめさん、スイカの差し入れありがとうございました。

そして、今年も釣ったアジをその場で揚げていきます！

まずは、釣れたアジを捌いていきます。

みなとくんがかしづめさんに教わりながら捌くのを手伝ってくれました。

かしづめさんから教わった事をすぐに実践して調理を手伝ってくれました。

アジだけでなく、イワシも捌いたので手いっぱいにウロコが付いてしまいました！

「汚れちゃったぁ…」ってカワイイ～！

沢山のアジやイワシを捌いてくれて、みなとくんありがとうございます！助かりました！

ここからの調理は、出張料理場の料理長かしづめさんへ引き継ぎます。

メインのアジへ行く前に、まずはガガネの唐揚げから開始です！

揚げたてのガガネに匿名のルート（かわのさん）から仕入れたすだちを添えて完成です！

揚げたてのガガネをまずは社長に…

今年も社長から「最高だね！」をいただきました！

ありがとうございます。料理長も喜んでおりました！

メイン料理、アジの南蛮漬けもふるまわせていただきました。

おぐさん、おいしさのあまり絶妙の表情です！

調理の下処理から盛り付けてみんなに配るまで、最後まで手伝ってくれて、みなとくんありがとうございました！！

アジの南蛮漬けをみんなで食べた後も、アジを釣り続けるメンバーや談笑にふけるメンバーもいて、みなさん時間いっぱいまで楽しく過ごしてくださいました。

今回のアジ釣り大会では、参加してくださったメンバーが多かったので盛り上がりました！

差し入れや、サビキ用の餌を準備してくださったメンバーの方々、ありがとうございました。

また来年もよろしくお願いします！